Velkommen til Ninh Binh-provinsen, også kendt som “Ha Long-bugten på land.” Denne smukke region i det nordlige Vietnam er berømt for sine tårnhøje kalkstenskarster, maleriske rismarker og gamle templer.
Hvis du leder efter en unik og uforglemmelig rejseoplevelse, så er Ninh Binh stedet for dig.
Så hvad gør Ninh Binh så speciel?
Lad os se nærmere.
Det første, du vil bemærke ved Ninh Binh, er landskabets fantastiske naturlige skønhed. Overalt hvor du kigger hen, vil du se tårnhøje kalkstenskarster, der ser ud til at rejse sig op af ingenting. Disse dramatiske formationer er resultatet af millioner af års erosion, og de skaber et virkelig betagende syn. Karsterne er ofte omgivet af frodige skove og rismarker, hvilket skaber et billedskønt landskab, som du ikke finder andre steder i verden.
En af de bedste måder at opleve skønheden i Ninh Binh er ved at tage en bådtur på Tam Coc-floden.
Denne rolige flod snor sig gennem rismarkerne og karst formationerne og giver en fredelig og afslappende måde at nyde landskabet på. Mens du glider langs vandet, passerer du under naturlige buer og gennem tunneller i karsterne, hvilket skaber en følelse af eventyr og undren.
Hvis du føler dig mere eventyrlysten, kan du også tage en cykeltur gennem landskabet.
Ninh Binh er relativt fladt, så det er et godt sted for en afslappet cykeltur.
Du vil passere gennem små landsbyer og ad smalle veje, mens du nyder synet og lydene fra det landlige Vietnam. Du kan endda få øje på en vandbøfl eller to, der græsser på markerne!
Men Ninh Binh handler ikke kun om naturlig skønhed – det er også et sted med en rig kulturarv.
Et af de bedste eksempler på dette er den gamle hovedstad Hoa Lu, som var sæde for Dinh- og Le-dynastierne i det 10. og 11. århundrede. I dag kan ruinerne af den antikke by stadig ses, og de giver et fascinerende indblik i Vietnams fortid.
Det mest imponerende syn i Hoa Lu er templerne Dinh og Le, som er dedikeret til de to dynastier, der herskede herfra.
Templerne er bygget i traditionel vietnamesisk stil med udsmykkede udskæringer og farvestrålende maling. De er et must-besøg for alle, der er interesseret i historie eller arkitektur.
Et andet kulturelt højdepunkt i Ninh Binh er Bai Dinh Pagoda, som er det største pagodekompleks i Vietnam.
Pagoden er et pilgrimssted for mange vietnamesere, og det er let at se hvorfor. Komplekset er enormt med snesevis af templer og helligdomme spredt ud over et stort område. Højdepunktet på pagoden er den store Buddha-statue, som er 100 fod høj og lavet af bronze. Det er et imponerende syn, og et som du ikke vil glemme i en fart.
Hvis du leder efter en mere off-the-slagne-sti kulturel oplevelse, så vil du måske besøge Van Long Nature Reserve.
Dette område er hjemsted for en bred vifte af flora og fauna, herunder nogle sjældne og truede arter. Reservatet er også hjemsted for adskillige gamle templer og pagoder, som er blevet bygget ind i karstformationerne. Det er et fredeligt og fredfyldt sted, og et sted, der vil få dig til at føle, at du har opdaget en skjult perle.
Når det kommer til mad, har Ninh Binh masser at byde på.
En af de mest berømte retter i regionen er gedekød, som tilberedes på forskellige måder. En af de mest populære retter er “com chay”, som er en risret tilberedt med gedekød og en række forskellige urter og krydderier. Det er lækkert og solidt og perfekt til et måltid efter en cykeltur.
Du bør også prøve nogle af de lokale specialiteter, såsom “nem” (stegte forårsruller) og “banh cuon” (dampede risruller fyldt med svinekød og svampe). Og glem ikke at skylle det hele ned med noget lokalt produceret risvin!
Endelig, hvis du planlægger en tur til Ninh Binh, er det værd at bemærke, at det bedste tidspunkt at besøge er mellem november og april. I denne tid er vejret køligt og tørt, og rismarkerne er på deres smukkeste. Sommermånederne kan være varme og fugtige, og rismarkerne er måske ikke så grønne og frodige.
Som konklusion er Ninh Binh-provinsen en skjult perle i Vietnam, der tilbyder en unik blanding af naturlig skønhed og kulturarv.
Uanset om du er interesseret i historie, natur eller blot oplever noget nyt, har Ninh Binh noget at byde på. Fra bådture på Tam Coc-floden til besøg i gamle templer og pagoder, der er ingen mangel på ting at gøre og se. Så hvorfor ikke tilføje Ninh Binh til din rejseplan og opleve denne utrolige region selv?
